Tar »
Sup jamur ini tidak terlalu encer dan Anda dapat mencelupkan roti dan menyantapnya. Tentu rasanya sangat nikmat. Cocok untuk acara santai keluarga.
Bahan:
150 g puff pastry, siap pakai
2 buah mangkuk sup tahan panas
Isi:
1 sdm mentega
20 g bawang Bombay, cincang
1 siung bawang putih, cincang
75 g daging ayam, potong kecil
100 g jamur kancing, iris halus
1 sdm tepung terigu
600 ml susu segar
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 sdm krim segar
Taburan:
5 buah jamur kancing, iris tipis, tumis
2 sdm keju cheddar parut
Cara membuat:
Isi:
-Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu.
-Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong.
-Kemudian masukkan jamur dan aduk hingga layu.
-Taburi tepung terigu, aduk rata.
-Tuangi susu sambil aduk hingga licin.
-Tambahkan krim, didihkan. Angkat.
-Tuang ke dalam 2 buah mangkuk.
-Taburi bahan Taburan, tutup dengan sepotong puff pastry.
-Olesi puff pastry dengan telur. Panggang dalam oven panas hingga mengembang dan matang. Angkat. Sajikan panas.
Related posts:
ayamnya dikemanain mas ?
bukannya harus masuk ke dalam soup juga?
O iya ayamnya belum masuk, hihihi thx uda di cek ;)
silvy!
saya punya tempat strategis deket kampus,setelah membaca resep dr silvy jadi timbul ide bikin aneka sup ringan.
salah satunya Zuppa sup ini.
selain jamur/ayam, menu apa lagi yang lain, ya?
saya bener2 awam soal resto , tapi serius mau bikin, krn dah 8 bulan tempat nganggur
TY n salam
dimana kita bisa beli puff pastry siap pakai ya?
soalnya aku udah cari2 di supermarket kok ga dapet2!
Puff pastry siap pakai bisa dibeli di toko bahan kue. Biasa aku beli di Toko Ani, Jalan Gunung Sahari I no 5, telp 4211 286. Tapi hati-hati ya kalau ke toko ini, banyak banget barang2 menggoda, hehe…
Yang dimaksud krim itu apa ya ??
kira2 harga puff pastrynya brapaan ya? trus per apa klu mo beli? selain pake mangkok tahan panas, bisa pakai yg lain ga ya?thanks sebelumnya ya
maaf..aku mau nanya, makanan ini bisa tahan smpe 2 minggu ngga ya?? soalnya aku ada kerjaan sekolah
tlg d jwb ya. thank you :)