Tempe Kering Masak Santan

Tempe Kering Masak Santan

Submitted by Silvi T on April 1st, 2008 Category: Indonesia | Tags: , | 686 views Print this | Email this

Mmmmm lihat gambarnya saja pasti anda sudsah ingin mencobanya, karena itu kami sajikan hanya untuk anda.

Bahan:
300 gram tempe, potong potong lalu goreng
1 tangkai serai, memarkan
3 lembar daun jeruk
250 ml santan dari 1 butir kelapa

Bumbu halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 butir kemiri, sangrai
1 sendok makan ketumbar, sangrai
2 cm kunyit
garam secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus tempe di dalam santan bersama serai, daun jeruk, dan bumbu halus hingga kuah mengering.
2. Goreng tempe sampai kecokelatan. Angkat.

Rate it:
0 votes, average: 0 out of 50 votes, average: 0 out of 50 votes, average: 0 out of 50 votes, average: 0 out of 50 votes, average: 0 out of 5 (0 votes, average: 0 out of 5)
You need to be a registered member to rate this post.