Mutiara Stroberi Milk

Mutiara Stroberi Milk

Submitted by Silvi T on September 27th, 2008 Filed under Drink, Indonesia Email this | Print this

Mutiara Stroberi MilkDi siang hari yang panas tenru mudah membuat Anda haus dan berkeringat, dan minuman ini tentu juga dapat menghilangkan rasa haus dahaga Anda, ditambah susu untuk membuat Anda bertenaga lagi.
More...
Bahan mutiara:
100 gr tepung tapioca
1/4 sdt garam
50 ml air
pewarna merah secukupnya

Bahan milk:
750 ml susu cair stroberi
200 gr gula pasir
200 ml air
2 kantung teh, siap pakai
es batu serut

Cara membuat:
1. Mutiara: campur tepung tapioka dengan pewarna dan garam, aduk rata. Tuang satu sendok air aduk sambil dibuat bulatan kecil sebesar ujung kelingking. Masukkan ke dalam air mendidih, rebus hingga mengembang dan bening, angkat. Masukkan dalam air dingin, sisihkan.
2. Milk shake: rebus air dan gula pasir hingga larut, angkat. Seduh teh sebentar, tuang susu cair stroberi dan es serut ke dalam blender, haluskan.
3. Penyajian: susun mutiara dalam gelas, tuang milk shake, tambahkan es batu serut.

Untuk 6 gelas

Sumber: TabloidNova.com

Related posts:

Tags: ,

Leave a comment?