Kue Bawang

Kue Bawang

Submitted by admin on October 15th, 2008 Filed under Indonesia Email this | Print this

Untuk iseng-iseng kue bawang ini dapat dibuat untuk cemilan Anda.

Bahan:
300 g tepung terigu
75 g tepung kanji
3 siung bawang putih, parut halus
1 sdm daun seledri/peterseli, cincang halus
2 sdt garam
1 butir telur ayam
180 ml santan
minyak goreng

Cara membuat:
-Aduk tepung terigu, kanji, bawang putih, garam dan daun seledri hingga rata.
-Masukkan telur, aduk sambil tuangi santan hingga rata. Uleni hingga kalis.
-Gilas tipis adonan. Potong-potong sesuai selera.
-Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
-Angkat dan tiriskan.

Untuk 350 gr.

Related posts:

Tags: ,

Leave a comment?