Jamur Goreng Rosemary

Jamur Goreng Rosemary

Submitted by Silvi T on March 25th, 2008 Category: Europe Print this | Email this

Jika Anda sedang merencanakan sebuah pesta, anda dapat membuat pesta di rumah dengan menu rumahan dikombinasi variasi menu yang biasa tersaji di kafe atau hotel, akan menghadirkan pesta penuh kesan.

Bahan:
500 gr jamur champignon, cuci bersih
minyak secukupnya, untuk menggoreng

Pelumar, aduk rata:
250 gr tepung terigu
100 ml air
50 ml air soda
2 sdm keju parmesan
1 butir telur, kocok lepas
1 sdt rosemary bubuk
1 buah kaldu padat rasa ayam, haluskan
1/2 sdt soda kue
Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Celupkan jamur ke dalam adonan pelumar sampai tertutup rata.
2. Goreng jamur dengan minyak panas sampai matang.
3. Angkat, tiriskan.

Related posts:

Tags: , ,