Jika anak Anda sulit makan, coba selingkan dengan membuat kue yang ia sukai untuk menambah selera makannya.
Bahan:
1120 gr dark chocolate
530 gr mentega
1520 gr gula
12 butir telur
630 gr tepung terigu protein sedang
75 gr cokelat bubuk
45 gr baking soda
225 gr white chocolate, potong-potong
225 gr dark chocolate, potong-potong
225 gr milk chocolate, potong-potong
Cara membuat:
- Lelehkan cokelat hitam dan mentega. Dinginkan.
- Kocok gula dan telur hingga rata. Masukkan campuran cokelat dan mentega, aduk perlahan-lahan.
- Tambahkan tepung, baking soda, cokelat bubuk, campur hingga rata.
- Masukkan potongan-potongan cokelat. Aduk rata.
- Tuang adonan ke loyang 40 x 50 cm yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Panggang dalam oven dengan temperatur 180° C selama 30 menit.
Untuk 20 porsi
Sumber : Tabloid Nova
Related posts: