Cup cake ini memang sangat enak di santap disaat anda sedang ingin mengemil makanan…
Bahan:
125 gram gula pasir
50 ml air
1 sendok teh kopi instant
50 gram margarin cair
5 butir telur
25 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
20 gram maizena
50 gram coco crunch
Cara membuat:
1. Buat karamel. Hanguskan gula pasir lalu tambahkan air yang telah dicampur dengan kopi instan. Masak sampai semua gula larut. Tuangkan margarin cair yang baru saja dilarutkan (masih panas). Sisihkan.
2. Kocok telur bersama gula pasir sampai putih dan kaku kemudian masukkan tepung terigu dan maizena sambil diayak. Tuangkan karamel. Aduk kembali hingga rata. Masukkan sebagian coco crunch yang telah diremukkan.
3. Siapkan cetakkan yang telah dialas dengan papper cup lalu masukkan adonan ke dalamnya. Susun coco crunch utuh di atasnya. Oven sampai matang.
Related posts:

No comments yet.